Le Sénégal a besoin, pour l’année 2025, de 130 000 tonnes de pomme de terre et de 350 000 tonnes d’oignons pour la consommation des populations, a indiqué, vendredi, le ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de l’Elevage, Mabouba Diagne, selon Aps.
‘’En matière de consommation, le pays a besoin de 130 000 tonnes en pomme de terre et de 350 000 tonnes d’oignons pour l’année 2025. Pour atteindre cet objectif, nous comptons sur les performances du acteurs du secteur privé qui sont en train de faire de gros efforts pour cela’’, a-t-il dit à l’occasion de l’inauguration d’une chambre froide à Mbane, en présence du ministre du Commerce et de l’Industrie, Serigne Guèye Diop.
Il a aussi annoncé que le Sénégal ambitionne de créer quarante magasins de stockage et de conservation de produits agricoles décentralisés au niveau national. Pour cette présente campagne, le ministre souligne l’impératif de développer des infrastructures de stockage et de conservation des produits agricoles pour qu’elle soit ‘’couronnée de succès’’.
‘’Nous pensons qu’il est primordial aujourd’hui pour les industriels et les collectivités de doter du secteur agricole de nouvelles infrastructures de base pour encourager la surproduction chez les acteurs et mener le pays vers la souveraineté alimentaire’’, a lancé M. Diagne.
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